antioksidanoleoresin lengkuas merah. Manfaat penelitian ini adalah memberi informasi ilmiah berupa data total fenolik, flavonoid, tanin, dan aktivitas antioksidan oleoresin lengkuas merah sekaligus memberi informasi pada masyarakat tentang pengaruh ekstraksi menggunakan metode Microwave Assisted Extraction (MAE) dan Maserasi pada oleoresin
1sdt gula pasir; 1 sdm garam; Cara Membuat : Potong-potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci bersih dan tiriskan. Masak 1 liter santan dalam panci hingga mendidih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat. Tuangkan ke dalam panci berisi santan. Tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai dan potongan ayam.Olehkarena itu, gula merah dapat menjadi salah satu bahan alami yang efektif untuk meningkatkan performa ayam aduan dalam arena pertandingan. Pertama-tama, gula merah mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh ayam seperti karbohidrat, mineral, dan vitamin. Bagiantanaman yang biasanya dimanfaatkan untuk obat tradisional yaitu daun, bunga, dan akar. 3. Lengkuas. Jenis tanaman obat selanjutnya yaitu lengkuas. Rempah yang satu ini biasanya digunakan untuk bumbu dapur dan jamu tradisional. Beberapa manfaat dari lengkuas antara lain untuk obat eksim, gastritis, kolera, demam, dan lain sebagainya. Kemudian beri gula, garam dan kaldu jamur kemudian aduk dan tes rasa sesuai selera. 11. Sayur asem kuah merah. foto: Instagram/@i_am_linawati. Bahan: - Daun melinjo, melinjo, kacang tanah, kol, dan jagung - 1 buah gula merah - Gula dan garam - Air asam - Daun salam - Buah asam - Asam medan - Lengkuas - Air secukupnya . Bumbu halusnya: - 10 TgRLGc.