Poin pembahasan Baru 33+ Kandang Ayam Broiler Yang Terahkir adalah kandang ayam potong, kandang ayam broiler open house, kandang ayam broiler dari bambu, biaya pembuatan kandang ayam potong, layout kandang ayam broiler, kandang ayam potong atas bawah, kandang broiler bertingkat, harga sewa kandang ayam potong, Baru 33+ Kandang Ayam Broiler Yang Terahkir Berbagai contoh model atap yang memiliki karakteristik menarik hingga tampak elegan serta modern akan kami sajikan untuk kalian secara gratis model atap idaman kalian bisa terwujud dengan cepat. Dari sini kami akan menerangkan update mengenai model atap yang trend waktu ini dan populer. Sebab kenyataan bahwa sesuai dengan perkembangan zaman, desain yang sangat bagus akan admin sajikan untuk Anda. Ok, inilah model atap terbaru yang memiliki desain kekinian saat DIJUAL kandang ayam broiler prospektif Sumber broiler Wikipedia bahasa Indonesia ensiklopedia bebasAyam broiler atau yang disebut juga ayam ras pedaging broiler adalah jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi terutama dalam memproduksi daging ayam Ayam broiler yang merupakan hasil perkawinan silang dan sistem berkelanjutan sehingga mutu genetiknya bisa dikatakan baik Litter yang baik untuk ternak ayam broiler Kandang Ayam Sumber Ayam Broiler Terbuka vs Closed House Mana yang 23 11 2020 Kedua peternakan broiler memiliki kandang tradisional dan kandang closed house Kandang closed house dibangun pada tahun 2020 Data kinerja produksi kandang terbuka dan closed house dikumpulkan dan dianalisis oleh Mr van Emous laporan tahunan DIFS Live 2020 Di kedua peternakan ayam broiler memiliki periode pertumbuhan yang sama di kedua kandang ayam broiler Ragam Ternak Sumber Ternak Ayam Potong Ayam BroilerJika beberapa manajemen cRa ternak ayam potong di atasi tidak terpenuhi dan menyamakan dengan pemeliharaan ayam kampung maka ayam broiler anda akan seperti ayam kampung yang kurus dan lama pertumbuhannya Pemanas Ayam Potong Ada berbagai macam pemanas pada ayam potong yang ada di kandang peternak mulai dari aceh sampai papua Kandang dan Alat Yang Baik Usaha Budidaya Ayam Broiler Sumber Idealnya Ukuran Kandang Ayam Broiler Ayo BudidayaUkuran Kandang Ayam Broiler Ayam broiler saat ini menjadi idola Banyak peternak yang hidup dari proses budidaya ternak broiler Ayam broiler sebagai ayam pedaging diharapkan dapat memenuhi kebutuhan daging di berbagai daerah Hal ini juga adalah Atap Kandang Alumunium Foil Untuk Ayam Broiler Ardhi Sumber ayam broiler closehouse sistem YouTube10 07 2020 Perkembangan dunia perunggasan di bidang peternakan merupakan yang terdepan jika dibandingkan dengan komoditas lainnya Hal ini ditunjukkan dengan tingginya permintaan akan daging ayam broiler dan Kandang Ayam Broiler Yang Ideal Distributor DOC Ayam Broiler Sumber Tips Manajemen Kandang Ayam Broiler yang TepatKandang ayam broiler memegang peranan penting dalam keberhasilan ternak ayam broiler ini Tidak hanya bibit ayamnya saja yang harus diperhatikan namun kandangnya pun harus diperhatikan Anda harus bisa melakukan manajemen kandang dengan baik agar ternakHarga Ayam Broiler Murah Jual Ayam Broiler Hidup Harga Sumber Kandang Broiler 100 Ekor Yang Ideal Ayo BudidayaSebelum membahas tentang ukuran kandang ayam broiler 100 ekor yang ideal Kita akan mengulas sedikit jika seandainya ukuran kandang tidak sesuai Misalnya saja produksi ternak ayam potong yang akan dilakukan adalah 100 ekor maka kandang broiler tidak 12 Desain Kandang Ayam Petelur dan Broiler Modern RUMAH Sumber Pencernaan Ayam Ayam Broiler20 11 2020 Itu adalah beberapa organ sistem pencernaan ayam pada umunya broiler pada khususnya Semoga dengan lebih mengenal lebih dekat organ organ ini membuat kita lebih paham tentang ayam dan meningkatkan performance ayam di kandang dan sekarang kita tidak akan susah lg menjelaskan Pakan Ayam Broiler masuk dari awal hingga akhir keluarnya kandang ayam broiler Sumber Ayam Broiler Budidaya Ayam Broiler Pedaging Sumber Awal Pembuatan Kandang Untuk Ternak Ayam Broiler Sumber Ayam Ras 2020 Nasional Surplus Kompas com Sumber kandang ayam setelah selesai panen Tips Sumber Kandang Ayam Broiler Yang Ideal Distributor DOC Ayam Broiler Sumber Kandang Ayam Joper Sederhana Terbaik 2020 Yurie BSF Sumber
kandangkucing model rumah atap. Rp250.000. Kab. Bogor assifa_store08. Jakarta Barat Sinar_terang poultry equipment. 5.0 Terjual 23. Kandang Baterai DOC DOD Kelinci Ukuran 100x70x40cm. Rp249.000. Harga: Kandang Baterai Ayam Bebek Petelur Plastik 6 Pintu DepanRp110.400: Harga: Kandang Baterai Kawat Ayam Petelur Tentang Kandang Ayam ModernKandang ayam modern closed house dipakai di peternakan broiler ayam pedaging untuk memberikan iklim yang cocok untuk ayam, menambah kepadatan ayam dan mengejar performans. Kandang ayam modern closed house kandang tertutup di Indonesia awalnya hanya untuk breeding farm.“Memakai kandang ayam modern closed house kita bisa menyediakan kondisi lingkungan untuk ayam bisa hidup nyaman dan optimal sehingga bisa meningkatkan produksi yang maksimal dengan biaya yang efisien. Namun dari segi biaya, investasi kandang awalnya memang mahal”, papar Ohid Toha, praktisi di peternakan broiler yang lama bergelut di closed house dalam diskusi online di Komunitas WAG Whatsapp Grup yang beranggotakan para praktisi, peneliti, akademisi, dan birokrat peternakan pada 6/12. Optimalisasi Fungsi Closed HouseFungsi closed house bisa optimal, Ohid menerangkan, dengan cara mengatur sistem ventilasi kandang supaya sesuai dengan masa pertumbuhan ayam yang dipelihara. Kesesuaian antara inlet dengan outlet adalah konsep paling penting dalam ventilasi dan manajemen closed house.“Inlet dan outlet adalah prinsip dasar closed house. Harus ada aliran udara yang seimbang antara inlet dan outlet dengan parameter kecepatan angin yang disesuaikan dengan periode pemerliharaan ayam. Kecepatan ditentukan oleh bukaan inlet dan jumlah kipas yang dihidupkan“, papar yang diprakarsai Toni Komara dan dimoderatori Tiwi ini juga menghadirkan Edi Hidayat, perwakilan PT Big Dutchman Agriculture Indonesia – perusahaan penyedia peralatan closed house. Dia mengatakan faktor penentu dalam mendesain sebuah closed house adalah dimensi kandang, populasi, sistem yang digunakan, dan jenis ayam yang dipelihara apakah breeder bibit, broiler, atau layer ayam petelur.Ventilasi Tunnel Dalam Closed House“Di Indonesia closed house baik untuk breeder, broiler, atau layer lebih banyak yang menggunakan sistem ventilasi tunnel”, menekankan, kelemahan tunnel adalah menimbulkan chill effect sehingga harus hati-hati dalam mengatur ventilasi. “Sebenarnya, sistem ventilasi yang paling ideal adalah combi tunnel karena kita dapat meminimalisir chill effect terutama pada ayam kecil”, juga menerangkan karakter ventilasi sistem positive pressure dan negative pressure. Positive pressure adalah mendorong udara segar masuk ke dalam area ayam dengan mekanisme tertentu. Biasa dipakai pada kandang SPF yang telur fertilnya digunakan untuk bahan baku vaksin. Aliran udara positive pressure berasal dari dorongan kipas, sistem ini lebih mahal karena menggunakan filter negative pressure adalah menarik udara segar dari luar dan mengeluarkan udara kotor dari dalam kandang. Kelebihan negative pressure adalah lebih rata air flow-nya sehingga tiap area bisa mendapatkan kecepatan yang hampir sama. Adapun kipas yang digunakan adalah jenis exhaust fan. Jumlahnya tergantung dari dimensi kandang dan kapasitasnya.“Negative pressure ini paling banyak digunakan di breeder, broiler, maupun layer komersial”, kata House ModifikasiDiskusi semakin dinamis dengan kehadiran Sandy Slamet Nugraha dan Ibrahim Nuim Hayat, peternak yang menggunakan closed house modifikasi untuk ayam peliharaannya. Sandy menyampaikan, closed house menjadi solusi era MEA Masyarakat Ekonomi ASEAN yang menuntut bisnis ayam pedaging bersaing ketat pada kualitas produksi dan efisiensi house menyediakan kondisi lingkungan yang optimal berupa suhu yang nyaman bagi ayam tercapai, udara yang tersedia lebih baik, meminimalkan stress ayam lebih tenang, segar, dan nyaman, serta meningkatkan produktivitas dan pertumbuhan ayam.“Keuntungan tambahan pada closed house modifikasi adalah efisiensi lahan dan mengurangi jumlah tenaga kerja. Untuk closed house modifikasi ini mengacu pada lahan peternak kecil dengan populasi di kisaran ekor serta menggunakan sistem tunnel ventilation”, terang Sandy. Efisiensi lahan yang dia maksud adalah kapabilitas closed house untuk menambah populasi tanpa mendirikan bangunan menambahkan, kunci keberhasilan sistem closed house adalah di pengaturan sistem ventilasi kandang agar tercipta kesesuaian dengan masa pertumbuhan melalui pengaturan inlet dan outlet pada ventilasi faktor penentu dalam mendesain closed house adalah dimensi kandang, populasi, sistem ventilasi yang digunakantunnel ventilation, double tunnel, atau combi tunnel, serta jenis ayam yang dipelihara breeder, broiler, atau layer.Ohid ikut berkomentar, closed house modifikasi bisa dikatakan closed house modifikasi tanpa cooling pad. Keunggulannya, konstruksi kandang dan perizinan sudah ada serta manajemen awal sudah paham. Kelemahannya, alat yang akan dipasang harus menyesuaikan dimensi bangunan yang telah ada, konstruksi harus dihitung ulang karena perlu penguatan.Absennya cooling pad dari closed house modifikasi ini, menjadikan ayam besar rawan mengalami stress panas dan tingginya angka kematian. Kandang modifikasi di daerah panas membutuhkan kehati-hatian full closed house, lanjut Ohid, memiliki banyak keunggulan, yaitu desain dan peralatan bisa menggunakan paket komplit yang disediakan vendor. Kecepatan udara bisa diatur lebih optimal karena ada cooling Closed HouseKelemahan full closed house, Ohid menegaskan, adalah pada tingginya investasi awal, dan lokasi harus cocok dengan peruntukan dan perizinannya. Karyawan pun perlu belajar lagi untuk mengoperasikan sistemnya.“Investasi kandang ayam modern closed house modifikasi sekitar Rp per ekor. Sedangkan full closed house sekitar Rp per ekor. Biaya investasi ini tergantung tergantung juga dengan faktor bermitra atau mandiri, konstruksi yang dipilih, dan sistem yang digunakan. Investasi full closed house ini pada kondisi normal akan kembali dalam 3-4 tahun atau paling cepat 20 periode”, Ohid, kandang ayam modern closed house telah terbukti menghasilkan performans lebih baik. “Yang harus dipikirkan adalah akhir dari panen ayam supaya nilai jual lebih. Panen ayam di closed house dalam setahun bisa 7-8 periode tergantung target pasar atau ukuran panen”, kata Ohid. Peternak closed house, menurut dia, selayaknya juga mulai memikirkan cold storage dan food PERFORMAFISIOLOGIS DAN PRODUKSI BROILER• Oleh: Purnama Edy Santosa dan Riyanti Di Lampung banyak peternak yang memelihara broiler dengan strain broiler beragam. Broiler tersebut dipelihara pada model kandang terbuka, yaitu model kandang postal dan model kandang panggung. Tinggi suhu lingkungan merupakan salah satu kendala dalam usaha broiler. 23+ Desain Kandang Ayam Pedaging Modern PNG 23+ Desain Kandang Ayam Pedaging Modern PNG. Dinamakan kandang umbaran karena desain kandang ini terdiri dari dua ruangan, yaitu ruangan tertutup dan terbuka umbaran. Desain dan cara membuat kandang ayam modern untuk doc dan ayam dewasa, harga dan model kandang model kandang doc semi modern. 70 Desain Kandang Ayam Petelur dan Broiler Minimalis ... from Kandang kelinci modern seringkali menjadi pilihan bagi peternak kelinci agar lebih mudah untuk perawatan dan menjadikannya lebih hemat waktu. Kandang kawat yang dua tingkat biasanya untuk 10 kandang dan 10 ekor kelinci harganya 1,5 juta. Kandang pembesaran yang ideal berukuran panjang 40 m dan lebar 5 m. Dalam stereotip masyarakat, kandang ayam dicap kumuh. Dinamakan kandang umbaran karena desain kandang ini terdiri dari dua ruangan, yaitu ruangan tertutup dan terbuka umbaran. Kadang yang terlalu padat atau terlalu banyak menampung ayam akan menganggu kesehatan ayam. Desain gambar kandang ayam sederhana untuk membuat kandang ayam faktor kenyamanan ayam menjadi prioritas yang harus diperhatikan. Desain kandang ayam modern kumpulan contoh ide kandang ayam yang bisa anda tiru. Bagikan ke Pinterset 3Tips Menentukan Ukuran Kandang Ayam Broiler. Ukuran Ideal Kandang Ayam Petelur Modern dan Cara Membuatnya - Belajar Beternak. Cara Membuat Kandang Ayam Petelur Sederhana. kandang ayam HEMAT 100 ekor DOC - YouTube. ukuran kandang ayam petelur | -14 Dokter Unggas, Harga Pullet Ayam Petelur, Jual Pullet Ayam Petelur Kandang merupakan salah satu komponen yang ikut menentukan keberhasilan usaha peternakan. Jika pembangunan kandang dirancang dengan baik, kandang tersebut bisa mempengaruhi performa ayam ke depannya. Contohnya, ketika kandang dibuat terlalu lebar > 7 meter, padahal lebar kandang yang direkomendasikan tidak lebih dari 7 meter. Imbasnya kenyamanan ayam akan terganggu karena semakin lebar kandang, ayam akan semakin sulit mendapatkan udara segar akibat sirkulasi atau pergerakan udara yang lambat. Jika sudah seperti ini, peternak tidak mungkin membongkar kandang dan membangun ulang, melainkan harus mengeluarkan uang lebih untuk menambahkan kipas angin fan. Selain perencanaan kandang, peternak juga perlu menyediakan peralatan kandang “sekomplit” mungkin agar semua kebutuhan ayam, terutama ransum dan air minum, bisa dipenuhi dengan baik. Kenyamanan Sebagai Kunci Awal Perencanaan Pembangunan Kandang Pada prinsipnya, kandang yang baik adalah kandang yang sederhana, biaya pembuatannya murah, dan memenuhi persyaratan teknis Martono, 1996. Namun dari semua unsur itu, intinya kandang harus dibuat senyaman mungkin untuk ayam. Kandang yang nyaman adalah kunci utama untuk mendukung pertumbuhan dan produktivitas yang optimal. Di dalam pembangunan kandang ayam ini semua kebutuhan untuk tumbuh harus tersedia, di antaranya ransum dan air minum yang cukup serta berkualitas, sistem ventilasi udara yang baik, serta suhu dan kelembaban udara yang optimal. Ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan sebelum mendirikan atau pembangunan kandang, antara lain menyangkut Jenis usaha Kandang yang akan dibangun harus disesuaikan dengan jenis ternak, apakah ternak ayam potong/pedaging, ayam petelur, atau jenis ayam lainnya. Skala usaha Semakin besar skala usaha, maka semakin banyak dan luas pula kandang yang harus dibangun. Modal Modal yang tersedia akan berpengaruh terhadap jenis bahan bangunan yang digunakan, tipe kandang, besar kandang, konstruksi, dan skala usaha. Memilih Lokasi yang Tepat Pemilihan lokasi kandang yang tepat merupakan “pondasi awal” untuk membangun peternakan yang baik dan nyaman. Dalam pemilihan lokasi ini hendaknya mempertimbangkan Kondisi suhu dan kelembaban lingkungan apakah sesuai untuk karakter ayam yang mudah mengalami heat stress stres panas. Topografi dan tekstur tanah serta sumber air. Luas lahan yang disesuaikan dengan target pengembangan peternakan. Akses transportasi dan instalasi listrik. Jarak dengan pemukiman warga, baik saat ini maupun alokasi wilayah tersebut di masa mendatang. Perizinan Usahakan ada bukti resmi tentang pembangunan peternakan untuk menghindari penggusuran atau penutupan peternakan. Perizinan ini meliputi surat persetujuan dari masyarakat sekitar, rekomendasi dari desa, izin pemerintah kota atau kabupaten, izin mendirikan bangunan dan AMDAL, surat izin usaha dan surat izin gangguan Hinder Ordo-nantie/HO. Jarak dengan peternakan lain Environmental Code of Practice for Poultry Farm in Western Australia 2004 mempersyaratkan jarak antar peternakan hendaknya minimal 500 m. Namun di Indonesia, di mana kandang kebanyakan menggunakan sistem open house kandang terbuka, direkomendasikan jarak antar peternakan minimal 1 km. Menentukan Skala Usaha/Populasi Ayam Setelah mendapatkan lokasi yang strategis, bagaimana menentukan kapasitas kandang ayam yang tepat? Kapasitas kandang sebaiknya ditentukan sesuai standar kepadatan ayam dewasa yang ideal, yaitu 15 kg/m2, atau setara dengan 6-8 ekor ayam pedaging dan 12-14 ekor ayam petelur grower pullet per m2nya. Contohnya pembangunan kandang yang akan dibuat berukuran 25 x 7 m. Berdasarkan standar kepadatan tadi, maka pada kandang ukuran tersebut luas kandang = 175 m2, idealnya diisi dengan 1050-1400 ekor ayam pedaging, atau 2100-2450 ekor ayam petelur. Memilih tipe kandang Tipe kandang pada dasarnya dapat dibedakan berdasarkan beberapa faktor, yaitu konstruksi, penempatan ayam dalam kandang, dan fase pemeliharaan ayam. Berdasarkan konstruksinya, terdiri dari Memilih Tipe Kandang Tipe kandang pada dasarnya dapat dibedakan berdasarkan beberapa faktor, yaitu konstruksi, penempatan ayam dalam kandang, dan fase pemeliharaan ayam. Berdasarkan konstruksinya, terdiri dari Konstruksi atap Berdasarkan konstruksi atapnya, kandang dibagi menjadi beberapa tipe yaitu Berbagai tipe dan bentuk atap di atas ikut mempengaruhi lancar tidaknya sirkulasi udara dalam kandang. Untuk ayam pedaging dan petelur komersial modern yang dipelihara di daerah tropis, sebaiknya peternak memilih tipe atap monitor karena mempunyai kecepatan sirkulasi udara lebih tinggi. Konstruksi dinding Jenis kandang berdasarkan konstruksi dinding dapat dibedakan menjadi kandang terbuka open house, kandang semi tertutup semi closed house dan kandang tertutup closed house. Kandang sistem terbuka merupakan kandang yang dindingnya terbuka biasanya terbuat dari kayu atau bambu. Kandang tipeclosed house merupakan kandang dengan dinding tertutup dan biasanya terbuat dari bahan-bahan permanen dan dengan sentuhan teknologi tinggi sehingga biaya pembuatannya tidak murah. Sedangkan kandang semi closed house adalah gabungan dari sistem open house dan closed house. Dinding kandang tipe ini ditutupi oleh tirai yang bisa dibuka, akan tetapi sudah menggunakan bahan-bahan permanen dan peralatan berteknologi modern. Menentukan Layout Tata Letak Kandang Idealnya, dalam suatu peternakan, calon peternak tidak hanya mendirikan kandang saja. Namun perlu dilengkapi dengan pos jaga, tempat parkir, kantor, gudang ransum, mess pegawai, dan bangunan pendukung lainnya. Penentuan letak atau posisi kandang maupun bangunan pendukung tersebut hendaknya dilakukan secara baik. Tujuannya agar alur distribusi ayam, personal manusia, ransum maupun peralatan bisa berjalan efektif. Tata letak ini juga merupakan bagian dari biosecurity biosecuritykonseptual, karena bisa berperan menekan rantai penularan penyakit. Sangat disarankan di satu lokasi peternakan mengaplikasikan sistem one age farming atau all in all out dalam 1 lokasi peternakan hanya terdiri dari 1 jenis ayam dengan umur danstrain yang sama, karena lebih memudahkan dalam monitoringpemeliharaan ternak secara seragam. Selain itu kemungkinan terjadinya penularan penyakit akibat variasi umur ternak juga lebih kecil. Namun jika peternak terpaksa tidak bisa menerapkan sistem pemeliharaan all in all out, maka jarak kedatangan antar DOC sebaiknya jangan terlalu lama kurang dari 1 minggu. Jika waktu tersebut tidak dapat dipenuhi maka saat chick in perlu memperhatikan beberapa hal berikut DOC yang berbeda umur atau waktu kedatangan jangan dipelihara dalam kandang brooder indukan yang sama. Jarak antar kandang ayam yang berbeda umur sebaiknya minimal 7 m 1 x lebar kandang. Arus distribusi personal maupun peralatan antar kandang dengan umur dan jenis ayam yang berbeda dibatasi, terutama pada saat masa DOC starter dan apabila terjadi out break penyakit. Jadwal monitoring sebaiknya dimulai dari ayam umur muda ke ayam berumur lebih tua dewasa. Lakukan program desinfeksi secara rutin pada masing-masing kandang dengan menggunakan Antisep, Neo Antisep, Medisep, atau Zaldes. Program vaksinasi dibuat sama untuk semua kandang ayam. Bangunan dan Struktur Kandang yang Baik Konstruksi kandang yang baik rata-rata bisa bertahan 10 – 20 tahun. Prinsipnya, kandang harus dibuat dari bahan yang kuat dan tahan lama. Untuk bagian tiangnya bisa memakai balok kayu. Untuk penyangga atapnya bisa dari bilah bambu atau kayu. Sedangkan dindingnya bisa memakai anyaman bilah bambu atau kawat kasa. Untuk sekat-sekat kandangnya bisa memakai bilah bambu, lembaran seng, atau lembaran triplek. Sedangkan beberapa hal yang perlu diperhatikan terkait struktur kandang yang baik, di antaranya 1. Lebar kandang Lebar kandang terbuka sebaiknya tidak lebih dari 7 m agar sirkulasi udara optimal. Jika lebih dari 7 m sebaiknya ditambahkan atap monitor maupun fan atau blower di tengah kandang. Jarak antar kandang minimal 1 x lebar kandang dan usahakan di antara kandang itu tidak terdapat tanaman yang bisa mengganggu sirkulasi udara. 2. Tinggi lantai Ketinggian lantai idealnya ≥ 1,5 m sehingga sirkulasi udara baik dan mempermudah proses pembersihan serta desinfeksi kandang. 3. Atap Ada 3 hal yang perlu diperhatikan terkait atap ini. Pertama, bahan yang digunakan. Umumnya atap kandang menggunakan genting, alumunium, asbes atau seng. Pemilihan bahan atap ini hendaknya memperhatikan suhu lingkungan, ketahanan dan biaya. Penggunaan atap dari seng menjadi kurang efektif untuk daerah dengan suhu panas karena bisa memicu heat stress stres panas. Kedua, derajat kemiringan dan jarak atap dengan lantai kandang. Kemiringan atap yang direkomendasikan ialah 30-35o. Ketiga, jarak atap dan lantai kandang yang optimal ialah 2,5 – 3 m. Demikian informasi terkait perencanaan pembangunan kandang yang dapat kami berikan. Kandang merupakan tempat tinggal ayam dalam melakukan semua aktivitasnya. Mulai dengan makan, minum, dan tentu saja tumbuh maupun menghasilkan telur. Untuk itu, kita sebagai calon peternak perlu memperhatikan kenyamanan kandang dengan merencanakan pembangunan kandang yang baik. Semoga bermanfaat.Kandangclose house berteknologi canggih dan modern cocok untuk pemeliharaan ayam dengan skala yang besar | image 1 Salah satu model kandang ayam broiler sederhana yang sedang trend saat ini adalah sistem close house.
Permintaan terhadap produk peternakan ayam pedaging terus meningkat setiap tahun seiring bertambahnya penduduk serta kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi protein hewani sebagai sumber pangan yang bergizi. Di tahun 2020, konsumsi daging ayam di Indonesia mencapai 7,9 kilogram per kapita atau sekitar 3,5 juta ton per tahunnya. Diperkirakan peningkatan akan terus terjadi hingga 9,32 kilogram per kapita pada tahun 2029. Kondisi tersebut dianggap sangat potensial bagi industri peternakan ayam ras di Indonesia, bahkan beberapa perusahaan poultry di Indonesia mencatatkan laba bersih pada Maret 2021 yang meroket hingga 10% daripada periode sebelumnya. Dibandingkan dengan jenis daging lainnya, daging ayam paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia karena harganya yang relatif murah. Masa panen dan pemeliharaan yang hanya memakan waktu sekitar 5-7 minggu saja membuat bisnis peternakan ayam sangat diminati karena menghasilkan perputaran modal yang cepat. Dalam melaksanakan bisnis peternakan ayam modern, kandang adalah faktor terpenting dalam aspek pemeliharaan ayam broiler. Seiring dengan perkembangan teknologi di bidang usaha ternak, banyak peternak beralih ke sistem kandang modern closed house yang memanfaatkan IoT internet of things yang dilengkapi dengan sensor suhu, kelembaban, oksigen, dan aktivitas budidaya. Beberapa kelebihan dari sistem kandang closed house diantaranya Memudahkan pengawasan tenaga kerja Kondisi udara lebih sehat karena lebih banyak kandungan oksigen. Gas-gas berbahaya seperti karbon dioksida dan amonia secara otomatis terbuang ke luar Meminimalisir ayam menjadi stress karena suhu dan kelembaban udara dapat diatur secara otomatis. Iklan Salah satu contoh peternakan ayam modern closed house adalah Peternakan Ayam Pedaging Chickin Indonesia yang terletak di Kebonharjo, Kecamatan Polanharjo, Klaten, Jawa Tengah. Kandang Closed House Chickin Indonesia Berdasarkan informasi yang kami dapatkan, saat ini Chickin Indonesia memiliki 9 flok kandang closed house di Klaten dengan total kapasitas maksimal mencapai ekor. Terintegrasi dengan IoT menggunakan MCC micro climate controller, para peternak dapat mengatur baik suhu ataupun kelembaban secara otomatis sesuai dengan umur ayam dan mengaturnya secara manual dengan aplikasi Chickin Indonesia yang ada di Playstore. Selain Chickin Indonesia, saat ini terdapat pula beberapa perusahaan atau universitas yang telah mengimplementasikan teknologi peternakan modern ini seperti, Research Farm UGM dan Japfa dan Teaching Factory IPB University. Jadi, diharapkan konsep peternakan modern ini juga semakin berkembang di berbagai wilayah Indonesia untuk meningkatkan kualitas ayam dengan efisiensi dan efektivitas yang lebih baik. Pentingnya Analisa Bisnis Peternakan Ayam Modern Analisa sangat penting dilakukan untuk mempersiapkan kebutuhan biaya demi kelancaran bisnis peternakan ayam berbasis kandang modern closed house. Dalam melakukan analisa bisnis, komponen biaya dikelompokan menjadi dua bagian yaitu biaya investasi dan biaya produksi. Setelah menghitung kedua komponen biaya tersebut, selanjutnya menghitung total biaya penjualan. Dari data tersebut dapat diukur besaran keuntungan, kerugian, hingga proyeksi untuk melakukan ekspansi melalui rencana penambahan jumlah bibit ataupun kandang. Biaya Investasi Kandang Closed House Biaya investasi adalah biaya yang harus dikeluarkan pada awal usaha untuk kebutuhan proses produksi dalam menjalankan bisnis. Hal ini menyangkut aset investasi dan modal seperti pabrik, bangunan, kendaraan, dan peralatan dengan jumlah yang cukup besar. Berikut merupakan perhitungan rincian modal investasi untuk membudidayakan ayam dengan kapasitas ekor Keperluan Kebutuhan Nominal Tanah m2 Kandang 1 Tempat Pakan dan Minum 20 buah Paralon 375 m Feeder Semi Otomatis 6 Nipple 2000 Terpal 1000 m Cooling Pad 100 lembar Tandon Air beserta instalasi 1 unit Perlengkapan Mesin exhaust fan, genset, mesin pakan, mesin vertikal, mesin horizontal, timbangan duduk, dan mesin pencampur obat 1 – 2 unit Bangunan Gudang Pakan, dan Penyimpanan 1 TOTAL Biaya Produksi Biaya produksi merupakan biaya tetap yang dikeluarkan oleh peternakan untuk operasional kandang yang secara kontinyu dalam menjalankan bisnis seperti membeli bibit dan pakan, hingga menggaji pekerja di kandang. Dalam biaya produksi juga ada biaya penyusutan kandang dan peralatan. Umumnya kandang dan peralatan hanya memiliki jangka waktu pemakaian sekitar 3 - 10 tahun sehingga perlu untuk diperhitungkan untuk perawatan dan pembelian alat terbaru kedepannya. Berikut merupakan perhitungan rincian biaya produksi untuk budidaya ayam pedaging dengan kapasitas ekor Biaya Penyusutan Jumlah Kandang Paralon Feeder Semi Otomatis Nipple Terpal Cooling Pad Tandon Air Perlengkapan Mesin Bangunan Gudang Pakan dan Penyimpanan Gaji Tenaga Kerja Supervisor dan Dokter Hewan Pegawai Kandang Sewa Tanah PBB Bunga Modal TOTAL BIAYA TETAP Biaya Tidak Tetap Jumlah Pakan Listrik Vaksin & Obat Biaya Perbaikan Biaya Pemasaran TOTAL BIAYA TIDAK TETAP TOTAL BIAYA PRODUKSI Jika dijumlahkan maka total biaya produksi untuk kandang tertutup berbasis IoT internet of things yang dilengkapi dengan Micro Climate Controller sekitar 7,2 miliar. Biaya terbesar terletak pada biaya pakan ayam. Banyaknya peralatan pada closed house berbasis IoT juga membuat biaya perawatan dan perbaikan lebih mahal jika dibandingkan dengan kandang biasa. Estimasi Keuntungan Peternakan Ayam Modern Dari 40 ribu ekor ayam, biasanya ayam yang berhasil dipanen hanya 97% nya saja atau sekitar ekor. Jika menggunakan asumsi bahwa setiap ayam memiliki berat rata-rata sekitar 2 kilogram per ekornya dengan harga jual sebesar Rp. per kilogram. Maka, hasil penjualan sekali panen yakni sekitar dikalikan dengan kilogram berat ekor x 2 kg maka jumlah penjualan yang didapatkan sekitar Rp. per periode panen. Sehingga untuk menghitung rumus laba bersih adalah sebagai berikut Hasil Penjualan - Modal Usaha = Keuntungan Bersih Rp. - Rp = Rp. Estimasi keuntungan bersih yang diperoleh dari usaha ternak ayam potong 40 ribu ekor dalam sekali panen mencapai 1 Miliar rupiah per panen dengan jangka waktu kurang lebih sekitar 3 bulan. Namun perlu diingat bahwa perhitungan yang dilakukan kali ini sifatnya masih kasar, tidak mempertimbangkan unsur-unsur lebih detail yang umumnya biasa dilakukan dalam melakukan analisis finansial. Kelebihan Berbisnis Peternakan Ayam Modern dengan Kandang Closed House Manajemen perkandangan cerdas berbasis IoT internet of things dan AI Support akan memudahkan para peternak menghasilkan budidaya yang lebih optimal dan efisien. Pengembangan AI dan IoT dalam bentuk micro climate controller MCC di dalam kandang closed house membuat para peternak tidak usah khawatir lagi terkait masalah kelembaban udara dan suhu di dalam kandang, karena semua bisa diatur melalui Chickin App yang tersambung langsung ke smartphone para peternak. IoT juga memungkinkan terjadinya budidaya jarak jauh, cocok untuk para investor karena mempermudah proses kontrol kandang. Dengan hadirnya IoT dan Micro Climate Controller, tingkat mortalitas pada ayam akan rendah, serta kualitas produksi semakin meningkat. Ikuti tulisan menarik Media Chickin Indonesia lainnya di sini.
KANDANGCLOSE HOUSE MODERN, KANDANG CLOSE HOUSE LAYER, KANDANG CLOSE HOUSE BROILER. Sistem teknologi perkandangan ayam selalu berkembang secara dinamis. Salah satu model kandang yang sedang populer dan trend di kalangan sahabat Peternak Indonesia saat ini adalah dengan menggunakan sistem Close House. Tingkat kepadatan kandang bisa 2-3 kali Pendahuluan Lantai Kandang Ayam ModernAda beberapa tipe lantai kandang ayam modern untuk broiler pedaging/potong yang dipakai peternak di Indonesia. Yaitu lantai tanah/semen Deep Litter, berbilah/berlubang All-Slat dan kombinasi Slat and Litter. Lantai tanah/semen adalah kandang yang lantainya dari tanah dipadatkan atau disemen dan di atasnya ditabur bahan alas lantai seperti sekam. Lantai berbilah, adalah kandang dibuat model panggung yang lantainya dibuat jajaran kayu dengan celah antar kayu sekitar 1-2 cm sehingga kotoran jatuh ke tanah, sedang kombinasi yaitu kandang sebagian lantai tanah dan sebagian panggung biasanya digunakan di pembibit ayam breeding farm. Pada kandang berlantai tanah biasanya lantai ditaburi/dialasi dengan sekam. Ketebalan yang diperlukan antara 5 s/d 10 cm, dan digunakan untuk memelihara ayam broiler dari umur 1 hari sampai panen. Jika basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru. Pada kandang panggung lantai dialasi plastik/terpal dulu. Setelah itu baru ditebar sekam dan digunakan untuk memelihara ayam dari umur 1 s/d 14 hari. Hal ini untuk menghindari kaki ayam terperosok. Setelah itu alas plastik/ terpal dikeluarkan sehingga kotoran jatuh ke tanah. Untuk bahan alas lantai kandang ayam modern yang biasa digunakan peternak adalah sekam. Mungkin alasan utama adalah murah dan mudah didapat. Nmun karena sekam sekarang bersaing dengan usaha industri batu bata, maka harga meningkat. Dan sampai peternak di Kedu Temanggung kesulitan sekam dan mengancam kelangsungan usaha Lantai KandangSebenarnya peternak dapat menggunakan bahan alas lantai kandang ayam modern litter tidak harus sekam, boleh dari bahan lain karena hakikatnya bahan yang dipakai harus mempunyai daya serap terhadap air tinggi. Menurut Brake 1992 bahwa bahan litter yang baik adalah bahan yang bersifat absorben Absorben adalah mempunyai daya serap terhadap air tinggi sehingga kotoran cepat keringbebas debu Bebas debu maksudnya jika sudah ditempatinya ayam tidak mengeluarkan debu yang dapat menyebabkan iritasi pada mata ayam maupun pekerjasukar untuk dimakan ayam Sukar untuk dimakan ayam maksudnya ukuran partikel bahan litter lebih besar dibanding ukuran partikel pakan terutama di awal pemeliharaantidak beracun Tidak beracun maksudnya jika bahan litter ada yang termakan oleh ayam tidak akan mematikan ayammurah/berlimpah Murah dan mudah didapat maksudnya bahan yang dipakai tidak menjadikan biaya produksi jadi meningkat tajam dan ketersediaannya kontinyumudah diangkut/diganti Mudah diangkut/diganti maksudnya jika di dalam kandang litter basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baruSudah banyak penelitian bahan untuk lantai kandang ayam modern seperti, sekam dilaporkan oleh Haque dan Chowdhury 1994, potongan kertas dan tatal kayu halus dilakukan oleh Lien et al 1992, kulit kacang oleh Lien et al 1998 semua hasilnya tidak mempengaruhi karakteristik produksi dan kesehatan, kematian, berat badan, konsumsi pakan, konversi pakan, hasil karkas, kasus lepuh dada ataupun kelainan kaki pada ayam broiler. Bahan selain sekam semestinya dapat digunakan oleh peternak kita untuk bahan litter. Seperti serbuk gergaji, serpihan kayu, kulit kacang, kulit kedele, tongkol jagung, ampas tebu, potongan jerami, perca kertas dll. Karena bahan ini di Indonesia ada dan artinya peternak tidak perlu memaksakan memakai sekam untuk bahan litter. Tetapi bisa diganti bahan lain jika sekam sulit dan mahal. Atau peternak dapat menggunakan bahan litter secara bercampur mixing materials, lebih baik lagi jika ditambah kotoran sapi kering, sebab akan meningkatkan kandungan vitamin B12 karena vitamin tersebut tidak dapat disintesa di dalam tubuh sebaiknya dan sudah waktunya jika peternak tidak perlu takut untuk bertanya ke Institusi seperti Perguruan Tinggi, Dinas/lembaga terkait jika mempunyai persoalan di dalam usahanya. Sehingga institusi seperti Universitas Gadjah Mada betul-betul universitas kerakyatan tetap dekat dengan rakyat dan hasil penelitiannya dapat dimanfaatkan oleh masyarakat. Hassilanalisis variansi bobot karkas pada ayam broiler umur 34 har, ayam broiler strain Cobb dengan level kepadatan kandang 8 ekor/m2; 9 ekor/m2/; 10 ekor/m2; 11 ekor/m2 dan 12 ekor/m2, didapat nilai rata-rata 1777,12 g, 1738,62 g, 1693,50 g, 1719,37 g, dan 1769,75 g. Pada ayam strain Cobb antar semua perlakuan tidak berbeda nyata (P>0,05). Alatternakayam- Bentuk kandang memiliki banyak model dengan biaya pembuatan yang juga bervariasi, tergantung jenisnya. Konstruksi kandang harus disesuaikan dengan keadaan lokasi dan modal yang dimiliki. Prinsip pembuatan kandang adalah kuat/ kokoh, murah, dan dapat memberikan kenyamanan pada ayam. Kekuatan kandang harus diperhitungkan dalam pembuatan kandang karena berkenaan dengan idealkandang ayam broiler berbasis IoT ditunjukkan pada Gambar 3. Sistem ini dikontrol dengan menggunakan aplikasi Blynk untuk mengontrol dan monitoring suhu ideal kandang ayam broiler. Gambar 3 Prototype Sistem Pengujian dilakukan secara black box dengan hanya memperhatikan masukan ke dalam sistem dan keluaran dari masukan tersebut. f1AO.